Monat: September 2011

Palmölfreie Leckereien – 3. Feenkuchen

Wilder Orang-Utan
Angesichts des zunehmenden Bewusstseins für die negativen Auswirkungen, die die Palmölindustrie auf die Umwelt hat, ist es nach wie vor eine große Schande, dass immer mehr Produkte des täglichen Bedarfs sie enthalten. Da es Unternehmen jedoch gestattet ist, es als „Pflanzenöl“ in ihren Zutaten aufzuführen, können die Verbraucher keine fundierte Entscheidung treffen.

Das Schlimmste für viele Palmöl-Aktivisten auf Verbraucherebene ist nicht nur die Tatsache, dass es in Basisprodukten enthalten ist, sondern auch, dass diese seltenen Ablässe der Vergangenheit angehören Leckereien wie Schokolade, Süßigkeiten, Eis und zahlreiche Arten von Keksen. Deshalb haben wir bei Zooz Wiki eine Reihe palmölfreier Rezepte für Sie vorbereitet!

Feenkuchen
Behandle 3: Fairy Cakes

Zutaten
125g weiche Butter
125g Zucker
125g selbstaufziehendes Mehl
2 leicht geschlagene Eier
1 Teelöffel Vanille-Extrakt
2 EL Milch
Zuckerguss für Tops

Kochen

  1. Butter und Zucker schaumig schlagen.

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Tun Sie etwas Besonderes für den Welttiertag

SeaOtter
Am 4. Oktober fand der erste Welttiertag statt, um die Notlage der bedrohten Arten auf der ganzen Welt zu beleuchten. Der Welttiertag konzentriert sich jedoch nicht nur auf die seltensten Tiere der Welt, sondern ist auch ein internationaler Tag, an dem anerkannt wird, wie wichtig es ist, unseren Planeten mit anderen Arten zu teilen.

Der Welttiertag, der jedes Jahr am selben Tag wie der vierte Oktober stattfindet, ist der Festtag des Schutzheiligen der Tiere, des Heiligen Franziskus von Assisi. Er markiert auch den ersten Tag der Welttierwoche, die bis zum 10. Oktober andauert und den Bedarf von erweitert das Bewusstsein dafür zu schärfen, wie viel Druck wir auf Tierarten in ihren natürlichen Lebensräumen ausüben.

Schwalbenschwanzkolibris
Obwohl der Evolutionszyklus auf natürliche Weise die Entstehung und das Aussterben von Tierarten mit sich bringt, haben die Menschen die Tierpopulationen und ihre Umgebung so stark verwüstet, dass es naiv wäre zu glauben,

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Wild beobachten – September

Europäischer Igel
Europäischer Igel

Es ist jetzt die Jahreszeit, in der die wunderschönen Blumen auf den Bäumen und Büschen langsam verschwinden und fleischige Früchte, Nüsse und Beeren zurücklassen. Der Übergang vom Sommer zum Herbst bietet dem Tierreich die größte Vielfalt an Nahrungsmitteln, aber diese opportunistischen Kreaturen können sich nicht einfach verwöhnen, da diese Zeit für viele Tiere von entscheidender Bedeutung ist, um einen Vorrat an Nahrungsmitteln aufzubauen, der sie im kommenden Winter versorgen soll.

Diese Speicherung für eine spätere Strategie hilft Tieren, die im Gegensatz zu Igeln in den kommenden bitteren Monaten keinen Winterschlaf halten, und bedeutet, dass Lebewesen, wenn jedes Blatt, jede Nuss und jede Beere aus der umgebenden Vegetation verschwunden ist, immer noch Zugang zu Nahrung haben. Normalerweise lagern ihre Funde in einem Baumloch oder einem verlassenen Vogelnest. Derzeit sind zahlreiche Arten unterwegs und lagern ihre Vorratsspeisen ein. Halten Sie also die Augen offen (zusammen mit anderen Tieren,

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Verschiedene Tierspuren

Otterbahnen
Otterbahnen

Die Bemühungen, Otter vor dem Aussterben zu bewahren, haben sich bewährt, da sie in den 1970 fast vollständig von den britischen Wasserstraßen verschwunden sind. Die Zahl der Otterpopulationen in Großbritannien ging mit zunehmender Wasserverschmutzung drastisch zurück, doch es wurde kürzlich berichtet, dass sie in allen Landkreisen des Landes vorkommen. Diese schönen Säugetiere sind oft schwer zu erkennen, aber ihre Abdrücke im Schlamm sind ein verräterisches Zeichen für ihren Aufenthaltsort.

Indem man nicht nur nach den Tieren selbst, sondern auch nach den markanten Hinweisen sucht, die sie hinterlassen, eröffnet sich ein ganz neues Element der natürlichen Welt. Verschiedene Tiere haben unterschiedliche Drucke, die zwischen den Arten stark variieren können. Nachfolgend finden Sie eine kleine Sammlung von Spuren verschiedener Tiere, die in Schlamm, Schnee und sogar Sand auf der ganzen Welt zu finden sind.

Hund
Hund
Bison
Bison
Cougar
Cougar
Waschbär
Waschbär
Moose
Moose
Elefant
Elefant
Insekten
Insekten
Hirsch Maus
Hirsch Maus
Braunbär
Braunbär
Grauer Wolf
Grauer Wolf

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Die große Wanderung

Serengeti Plains

Jedes Jahr ereignet sich in Ostafrika eines der unglaublichsten Naturschauspiele der Welt, wenn bekannt ist, dass fast 2 Millionen Tiere eine Strecke von rund 1,800 Meilen zurücklegen, die von den saisonalen Regenfällen angetrieben werden. Wenn man durch Tansania und Kenia zieht, kann man eine große Anzahl von Gnus, Zebras und Gazellen beobachten, die gemeinsam auf der Suche nach frischer Weide wandern.

Obwohl der genaue Zeitpunkt der großen Wanderung von Jahr zu Jahr abhängig von den Niederschlägen variiert, bleibt der Zyklus gleich, beginnend mit der Kalbsaison zwischen Januar und März. Einige 400,000 Wildebeest-Kälber werden in der südlichen Serengeti-Ebene geboren, wobei die meisten von ihnen während eines Zeitraums von drei Wochen im Februar auftauchen.

Migrationszyklus

Zwischen April und Mai beginnt ihre immense Reise nach Norden, wenn sich riesige Kolonnen mit Hunderttausenden von Tieren durch die westlichen Ebenen bewegen und bis Juni durch ihr erstes natürliches Hindernis auf ihren Spuren gestoppt werden.

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Palmölfreie Leckereien – 2. Shortbread

Wilder Orang-Utan
Angesichts des zunehmenden Bewusstseins für die negativen Auswirkungen, die die Palmölindustrie auf die Umwelt hat, ist es nach wie vor eine große Schande, dass immer mehr Produkte des täglichen Bedarfs sie enthalten. Da es Unternehmen jedoch gestattet ist, es als „Pflanzenöl“ in ihren Zutaten aufzuführen, können die Verbraucher keine fundierte Entscheidung treffen.

Das Schlimmste für viele Palmöl-Aktivisten auf Verbraucherebene ist nicht nur die Tatsache, dass es in Basisprodukten enthalten ist, sondern auch, dass diese seltenen Ablässe der Vergangenheit angehören Leckereien wie Schokolade, Süßigkeiten, Eis und zahlreiche Arten von Keksen. Deshalb haben wir bei Zooz Wiki eine Reihe palmölfreier Rezepte für Sie vorbereitet!

Shortbread
Behandle 2: Shortbread

Zutaten
180g weiche Butter
90g Zucker
140g glattes Mehl
80g Maismehl
1 Teelöffel Vanille-Extrakt
Prise Salz
Extrazucker für oben

Kochen

  1. Butter, Zucker und Vanilleextrakt cremig rühren.

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